早餐用莴笋叶子和鸡蛋，搅一搅拌一拌，清热利尿
现在正是吃莴笋的季节 ， 绿油油的叶子太吸引人了 ， 别说我爱吃叶子 ， 不爱吃莴笋 。很特别吧 。不光我特别 ， 我家的外星人更特别 ， 炒的莴笋炒肉就是不吃 ， 非得吃莴笋叶子 。肉都不吃 ， 要是叶子 ， 不愧是外星人 。
文章图片
文章图片
不是喜欢吃莴笋叶子嘛 ， 我早餐就用莴笋叶子和鸡蛋 ， 加了少许面粉和玉米粉一起做了鸡蛋饼 ， 早上这么短的好时间 ， 不用和面 ， 不沾手 ， 直接搅一搅拌一拌 ， 就可吃到清胃热、清热利尿的营养早餐 。可别小看莴笋叶子的营养 ， 它能清胃热、清热利尿 ， 应用于小便不利、尿血、乳汁不通等等 ， 千万别在扔掉了 。
文章图片
文章图片
主料：莴笋叶、面粉
辅料：植物油、盐、鸡蛋、香葱
文章图片
文章图片
做法：1、把莴笋叶洗净切末
文章图片
文章图片
2、莴笋叶里加面粉拌均匀（或者加少许玉米粉一起拌）
文章图片
文章图片
3、加一个鸡蛋 ， 加盐拌均匀
文章图片
文章图片
4、加少许水 ， 加几滴菜籽油 ， 用筷子朝一个方向搅拌均匀成厚面糊
文章图片
文章图片
5、平底锅烧热 ， 加植物油 ， 油热5成 ， 舀一小勺面糊 ， 摊放在成小饼状
文章图片
文章图片
6、面糊定型后 ， 轻轻晃动锅底 ， 把饼翻面 ， 继续煎到两面金黄色 ， 可以刷油在两面煎1分钟左右即可捞起
文章图片
文章图片
小贴士
【早餐用莴笋叶子和鸡蛋，搅一搅拌一拌，清热利尿】莴笋也可以用开水烫烫 ， 在煎
推荐阅读
- 推荐7道懒人快手早餐，做给家人吃，赞不绝口
- 医生：孤独症儿童早期干预要做到这几条
- 那些老照片还记录着从前，可是时光早已不是当年
- 红薯还可以这样吃，既当甜点又当早餐，甜而不腻，外面买不到！
- 家有娃的看过来，把早餐换成这几样，方便快捷，孩子爱吃的不得了
- 早餐给孩子熬红薯小米粥，不仅简单省事，还营养又顶饱，全家爱喝
- 10分钟就能吃的早餐鸡蛋饼，营养丰富，孩子们的最爱
- 用莴笋和金针菇搭配起来做成的莴笋金针菇，鲜香美味，越吃越上瘾
- 我家早餐常吃它，比猪肉包子鲜香，比奶黄包还要软糯，做法简单
- 早餐两块小米糕，再配碗豆浆牛奶，简单又营养，吃得简单又营养