普洱生茶与熟茶区别 普洱生茶和熟茶的不同点
1、外观的区别 。生茶茶饼中茶叶以青绿，墨绿色为主 ， 有部分转为黄红色 。熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色 。
2、制作工艺的不同 。生茶的制作工艺，采摘新鲜茶叶后，经摊凉，杀青，揉捻 ， 晒干，蒸压，晾晒 。晒青毛茶又高温蒸 ， 放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼 。熟茶的制作工艺，鲜叶采摘后，经杀青，揉捻，晒干，即为生散茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶 。
【普洱生茶与熟茶区别 普洱生茶和熟茶的不同点】3、汤色的区别 。生茶的汤色为青黄色或金黄色，较透亮 。熟茶的汤色为栗红色或暗红色，微透亮 。
推荐阅读
- 影响与作用的区别 作用和影响的区别
- 岳阳出入境证件”全国通办” 岳阳市公安局人口与出入境办证大厅
- 2024东莞茶山镇公办学校入学办法 东莞茶山公办小学
- 2024徐州云龙区茶庵社区拟征收土地公告
- 蜡梅 蜡梅与腊梅的区别
- 琉璃苣 琉璃苣的功效与作用
- 冬瓜 冬瓜的功效与作用
- 百香果的作用与功效 百香果
- 与人为善的作文 与人为善的作文素材
- 豇豆的功效与作用 豇豆