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西瓜含有哪些维生素，西瓜里面有维生素b吗

小知识


西瓜含有哪些维生素 西瓜除不含脂肪外 ， 富含人体所需要的多种营养素 。 每100克西瓜瓤中约含蛋白质1.3克 ， 碳水化合物4.2克 ， 粗纤维0.3克 ， 钙6毫克 ， 磷10毫克 ， 铁0.2毫克 ， 维生素A原(胡萝卜素)0.17毫克 ， 维生素B10.02毫克 ， 维生素B20.02毫克 ， 维生素C3毫克 ， 热量92.1千焦 ， 另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌、钾等 。 所含糖类包括蔗糖、果糖和葡萄糖 。

西瓜主要有那些营养成分？ 西瓜含有丰富的维生素C ， 西瓜皮富含维生素C、E ， 西瓜种子含有维生素B 。
1、西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类 。
2、西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等 。
3、西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E 。
扩展资料：
吃西瓜的禁忌：
1、西瓜当正餐 。
西瓜94%以上都是水分 ， 但是本身含糖量也是很高的 。 正常甜度西瓜含糖5% ， 所以西瓜的热量很高 ， 西瓜的卡路里是250千卡/千克 。
也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜 ， 大约有8到10斤 ， 就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量 ， 而普通的一碗米饭热量大约是200千卡 。 也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭 。
2、西瓜当宵夜 。
西瓜富含糖分 ， 如果晚上睡前吃过多 ， 会使胰岛素上升 ， 促进脂肪合成 。 人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部 ， 再加上夜间运动量减少 ， 脂肪只储存不消耗 ， 时间长了 ， 小肚腩就长出来了 。 长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚 ， 不用多长时间你就会发胖的 。
3、西瓜不觉饱 。
西瓜和苹果不同 ， 它的甜味主要来自于果糖 。 温度越低 ， 果糖的甜度就越大 ， 这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因 。 研究早就发现 ， 果糖虽然不会明显地升高血糖 ， 却也绕开了食欲控制的机制 。
参考资料来源：


西瓜中含有什么成分? 西瓜中含有维生素C ， 每100克可食用的部分 ， 维生素c的含量在六毫克；
西瓜堪称“盛夏之王” ， 清爽解渴 ， 味道甘味多汁 ， 是盛夏佳果 ， 西瓜除不含脂肪和胆固醇外 ， 含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质 ， 是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。
西瓜中除了水分外 ， 还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质 。
扩展资料：由于西瓜有利尿的作用 ， 再加上水分大 ， 所以吃西瓜后排尿量会增加 ， 从而减少胆色素的含量 ， 并使大便畅通 ， 对治疗黄疸有一定作用 。
另外 ， 西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外 ， 减轻浮肿 ， 特别是腿部浮肿 ， 对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说 ， 西瓜是一种天然的美腿水果 。
西瓜含有丰富的钾元素 ， 能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾 ， 避免由此引发的肌肉无力和疲劳感 ， 驱走倦怠情绪 。 钾也是美丽双腿所必需的元素之一 ， 常吃西瓜、多喝西瓜汁 ， 会获得漂亮的腿型 。
参考资料：

西瓜里面有哪些维生素？ 西瓜含有丰富的维生素C ， 西瓜皮富含维生素C、E ， 西瓜种子含有维生素B 。
西瓜堪称“瓜中之王” ， 味道甘味多汁 ， 清爽解渴 ， 是盛夏佳果 ， 西瓜除不含脂肪和胆固醇外 ， 含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质 ， 是一种富有营养、纯净、食用安全的食品 。

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