不锈钢锅如何开锅,蜂窝锅用纸一擦都是黑色( 二 )
不锈钢锅拿到手第一步,准备好白醋 。 白醋可以买超市里袋装的那种,经济实惠 。 把不锈钢炒锅放到灶上,添加八分满的清水,然后把白醋倒进去,一袋即可 。 然后开火,大火烧开 。
锅中的白醋水煮开之后,就可以关火了 。 白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用 。
关火之后,用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍,把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍,你会发现,锅中醋水会变得比较浑浊,之后,倒掉醋水,用温热的水,把锅子彻底洗净 。 不能凉水清洗,防止温差过大从而会破坏锅的材质 。
锅子清洗完毕,用软布把锅里外擦干,然后置于火上,烧热 。 切点儿肥肉,放进锅中,中小火,把肥肉中的油炸出来 。
随着油脂慢慢的渗出,用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部,这个过程要持续三四分钟之后才能关火 。 这个过程是为了让油脂渗进锅子,让锅子的毛孔吸收油脂,从而达到养锅的目的 。
待锅子完全凉透,就可以洗锅了 。 隔一个月最好用油养一次,用肥肉或板油是最好的方法 。
除了第一次用锅前要开锅养锅,平时在使用不锈钢锅的过程中,也要注意以下几点 。
1、不锈钢锅不能长时间干烧,以免引起锅具变形,损坏材质,减少寿命 。
2、使用不锈钢锅时,炉火不能太大 。 因为不锈钢锅导热很快,炉火不要超过锅底 。
3、跟使用不沾锅一样,使用不锈钢锅时,也需要先降温才能清洗,或者不降温用热水清洗,以防损坏,而且清洗不锈钢锅时, 不建议用清洁球之类的坚硬的器具,不然容易产生刮痕 。
4、清洗完不锈钢锅之后,要把锅子里外的水分擦干,不然容易留下水渍的痕迹,影响美观 。 如果锅面已经产生难看的水渍,可用柠檬汁或白醋擦拭 。
5、在使用不锈钢锅过程中,不能直接把食盐放进锅中,以免食盐腐蚀锅体而产生白斑,食盐在烹饪的最后阶段再放,能有效避免 。
不锈钢炒菜锅怎么开锅 1、先用清水冲洗干净,去除锅内的标签纸,再蘸点洗洁精清洗蜂窝锅,冲洗干净后擦干水分;2、然后开小火慢慢加热锅,等锅烧热后找一块肥猪油反复擦拭蜂窝锅的内部,擦拭3-4分钟即可关火;3、将锅放置到自然冷却,最后再用洗洁精清洗一遍即可 。
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蜂窝锅第一次怎么开锅
蜂窝锅是应用蜂窝不粘专利技术制作的新型不粘锅,通过德国蚀刻工艺在锅壁内蚀刻出凹凸纹理,解决不粘锅涂层脱落的问题,实现隔离涂层物理不粘 。 简单来说,蜂窝不粘锅是一种运用蜂窝不粘技术在锅底形成一张无涂层网状结构的新型不粘锅 。 蜂窝锅具有无油烟、不粘锅、受热快、易清洁、锅体寿命长、智能硅胶感温环设计、精准控制油温的特点 。
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需要注意的是,新买的蜂窝锅不能直接开始使用,而要先进行开锅处理,是为了使得蜂窝锅的寿命延长 。 除此之外,在日常使用的过程中,也一定要注意蜂窝锅的清洁 。 使用完毕之后最好立即进行清理,如果长时间不清洁,会影响蜂窝锅的使用寿命 。
不锈钢蒸锅第一次用怎么用什么方法开锅 【不锈钢锅如何开锅,蜂窝锅用纸一擦都是黑色】1、烧白醋
不锈钢锅拿到手第一步,准备好白醋 。 白醋可以买超市里袋装的那种,经济实惠 。 把不锈钢炒锅放到灶上,添加八分满的清水,然后把白醋倒进去,一袋即可 。 然后开火,大火烧开 。
2、等待白醋冷却
锅中的白醋水煮开之后,就可以关火了 。 白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用 。
3、清洗
关火之后,用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍,把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍,你会发现,锅中醋水会变得比较浑浊,之后,倒掉醋水,用温热的水,把锅子彻底洗净 。 不能凉水清洗,防止温差过大从而会破坏锅的材质 。
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