何首乌怎么食用，长期吃制何首乌的危害( 四 )
铃薯， 菠菜亦含有一定量的铜、铁等微量元素， 对合成黑色素是必不可少的原料， 有条件的话可以多
吃一些 。
3.中药首乌片、七宝美发髯丹对治疗白发有一定作用 。
4.头皮按摩有助于治疗少白发 。
目前对白发的治疗效果还不太满意 。 实践证明， 白发不是不可逆的， 只要毛乳头里的毛色素细胞正常存在， 去除某些障碍因素， 头发仍然可以变黑 。
老年人白发是自然规律的， 一般不必治疗 。 中青年白发患者， 经长期观察， 不少人体质良好， 寿命也很长， 对身体健康也并无多大影响 。 如与慢性疾患有关， 可治疗有关慢性疾病；与精神因素有关的， 首先要保持精神愉快， 注意劳逸结合， 不要太紧张， 忧心忡忡 。
防治头发早白， 除了在精神和情绪上注意不可过度忧虑、烦恼、紧张外， 还要在饮食上注意补充人体所需要的足够的铜 。 人在青春期对铜的需要量最大， 应特别注意从饮食中摄取含铜丰富的和且有乌发作用的营养物质， 以促进头发的正常生长 。
铁元素和铜元素一样， 也是合成黑色素颗粒必不可少的原料 。 含有铜、铁两种元素丰富的食物， 主要有动物内脏以及柿子、番茄、土豆、菠菜、瘦肉、豆类、苹果等食品 。
此外， 维生素A与毛发， 皮肤的代谢和营养有直接关系， 可保持皮肤滋润， 头发光泽 。 维生素E是强抗氧化剂， 在肠内能维持维生素A不被氧化， 从而延长维生素A在体内的作用时间 。
因此， 应多吃核桃、芝麻、圆白菜、胡萝卜、植物油等， 上述物质的充足供应就可以保证机体不断得到铜、铁、维生素A、维生素E的补充 。 平时还应多吃些花生、杏仁、西瓜子、葵花子、粟子、松子、莲子、菱角等食物， 这些食物不仅富含铜， 还富含泛酸 。 泛酸也可增加黑色素颗粒形成， 是乌发的重要营养物质 。
何首乌怎么吃？ 白首乌市面上比较少， 因为全国只有江苏滨海县境内才有大量种植， 主要用来滋补， 韩国人把这个叫做“中国的白人参” 。 白首乌新鲜的就可直接食用， 也就是地里挖出来洗洗干净就可以直接咬着吃了 。 当然， 外地人一般吃不到新鲜的， 主要还是网购买到的白首乌粉或者白首乌片 。 粉的吃法就和奶粉差不多， 开水冲泡 。 片的吃法更方便， 泡茶、煲汤、烧菜都可以放几片， 白首乌性温， 和其他菜不会有冲突 。 唯一需要注意的就是忌铁器， 赤首乌也一样， 碰到铁器的后果简单来说就是失去药效 。 所以炒菜或者煲汤的时候要注意， 锅或者铲子不能是铁的， 只忌--铁--这种元素哦， 不是忌所有金属器具， 比如铝锅或者铝制汤匙都是没关系的 。
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