小编为大家整理了海参营养价值高 干海参怎么做最美味? , 分享了在平时的养生生活中的一些心得体会 , 这些心得也能够帮助大家避免多走弯路 , 相信海参营养价值高 干海参怎么做最美味?这篇文章能让你的养生更有效果 。
干海参怎么做才好吃
注意事项
海参的大小厚薄不一 , 故涨发的时间也不同 。 小而薄的海参涨发时间可短些 , 固而厚的海参涨发时间应长些 。
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有的同样大小、同样厚薄、同样品种 , 涨发时也有先发透的和后发透的 。
【海参营养价值高干海参怎么做最美味?】 先发透的应先拣出来 , 没发透的继续发透为止 。
家庭如何泡发干海参
取干净无油的容器 , 最好是有盖子的 , 倒入适量的纯净水 , 将海参有清水冲下表面的灰尘 , 放入泡24-48小时直至发软 。
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放入冰箱冷藏室 , 每8小时换一次水 。
海参腹部中间有个自然的裂缝 , 沿此处上下剪开 , 上面那个圆形凸出的部分是海参的肛门 , 一并清理了 , 取出内筋和沙嘴 , 清洗海参肚内杂质 。
拿一个洁净无油的锅 , 盛半锅纯净水 , 将洗净的海参放入 。 大火煮开后小火再煮20分钟 , 熄火后待其自然凉透 。
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如果还有硬的海参 , 就继续将硬的留在锅中 , 换新的纯净水再煮 , 直至全部煮软 。
再把煮好的海参放入洁净无油的容器内 , 加纯净水没过海参 , 然后放电冰箱的冷藏室内 , 再浸泡48-72小时 , 每天换水一次 , 即可食用 。
通过海参营养价值高 干海参怎么做最美味?这篇文章相信大家能够学习到更多的养生心得体会 , 对于自己平时的养生保健有了更多的见解 , 那么也可以关注每天查看最新的养生内容 。
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