美食知识|毛肚怎么洗,新鲜牛肚怎么洗才能干净( 四 )


毛肚的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪及多种微量元素等,对人体能够起到补益脾胃、补气养血,消渴、补虚益精等作用,特别适合那些病后虚弱、脾胃虚弱、气血不足或营养不良的人群食用 。

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