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美食知识|豆角炒多久能熟，豆角怎么样算炒熟了

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干煸豆角炒多久能熟【美食知识|豆角炒多久能熟，豆角怎么样算炒熟了】角要煮多久能熟：
营养师见意豆角不能生吃的 ， 容易中毒腹泻 ， 需要煮熟后方可食用的 。 如果豆角很老的话煮烂的时间需要长一些 ， 15-20分钟左右吧 ， 如果很嫩的豆角 ， 用开水绰熟后可凉拌 ， 几分钟即可 。 当看到豆子颜色发生改变 ， 微微发黄的时候 ， 一般就可以吃了 。
豆角要煮多久能熟：
食用豆角的最好加工方法就是炖煮 ， 锅中的水要没过豆角 ， 水开后煮30分钟 。
挑选质地较嫩的豆角 ， 最好不买、不吃老豆角 。 加工前 ， 最好把豆角两头的尖及荚丝去掉 ， 在水中浸泡15分钟 ， 这样吃起来才让人放心 。
要想快点的话最好在炒豆角之前用开水焯一下 ， 只要与生时颜色有所区别后就捞出来沥干水分 ， 再放进油锅里炒 。 这样炖的不但时间会少一些而且色泽翠绿很好看哦 。 判断豆角是否熟透的方法是：豆棍由支挺变为蔫弱 ， 颜色由鲜绿色变为暗绿 ， 吃起来没有豆腥味 。
推荐：水煮豆角
食材：豆角300g、生姜油盐适量、鸡精适量
水煮豆角的做法步骤
1、准备豆角和生姜 。
2、豆角洗净 ， 撕掉两边的筋 ， 掰成段 。
3、豆角用盐水浸泡10分钟 ， 捞出冲洗干净 。
4、生姜和冷水一起下锅 。
5、加入豆角 。
6、水煮开后放入适量油 。
7、加盖煮几分钟 。
8、煮至豆角熟透 ， 加盐、鸡精调味即可

炒豆角要煮多久才能完全熟透?豆角要煮多久能熟：

营养师见意豆角不能生吃的 ， 容易中毒腹泻 ， 需要煮熟后方可食用的 。 如果豆角很老的话煮烂的时间需要长一些 ， 15-20分钟左右吧 ， 如果很嫩的豆角 ， 用开水绰熟后可凉拌 ， 几分钟即可 。 当看到豆子颜色发生改变 ， 微微发黄的时候 ， 一般就可以吃了 。

食用豆角的最好加工方法就是炖煮 ， 锅中的水要没过豆角 ， 水开后煮30分钟 。

挑选质地较嫩的豆角 ， 最好不买、不吃老豆角 。 加工前 ， 最好把豆角两头的尖及荚丝去掉 ， 在水中浸泡15分钟 ， 这样吃起来才让人放心 。

要想快点的话最好在炒豆角之前用开水焯一下 ， 只要与生时颜色有所区别后就捞出来沥干水分 ， 再放进油锅里炒 。 这样炖的不但时间会少一些而且色泽翠绿很好看哦 。 判断豆角是否熟透的方法是：豆棍由支挺变为蔫弱 ， 颜色由鲜绿色变为暗绿 ， 吃起来没有豆腥味 。
豆角煮几分钟能熟食物一般都是要等到熟了以后才能吃的 ， 这样才能保证最基本的饮食安全 。 尤其是对于本身肠胃功能就比较弱的朋友来说 ， 更应该主要饮食的卫生 。 不同的食物熟的时间都会不一样 ， 比如肉类的食物可能需要煮的时间通常会比蔬菜类要久一些 。 那么豆角炒多久能熟?如果豆角不熟又会有怎样的危害呢?

豆角炒多久能熟？你可能不知道不熟的豆角会带来多大的危害

一、豆角炒多久能熟

豆角的做法有很多种 ， 不同的做法豆角熟的时间是不太一样的 ， 火的大小对此也有影响 ， 比如用炒的和用煮的时间就会不同 ， 大火和小火也会不同 。 如果是先煮后炒的方式 ， 大概在水中煮3分钟以后用冷水过滤一下 ， 再下锅炒个2分子左右就可以熟了 ， 再煮豆角的时候不要盖锅盖 ， 这样豆角的颜色会比较的好看 。 如果是直接炒的方式 ， 就是在锅里放入适量的油 ， 翻炒豆角大概4分钟的样子 ， 再加一点水稍微煮一会就可以熟了 。

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