怎样煮方便面 美食：【煮方便面】
【制作食材】方便面、生菜、鸡蛋
【方法及步骤】
1、首先我们要取出家里的铁锅 ， 并往里加入适量的清水 ， 开大火给它加热 。 当水烧至微开状态 ， 且锅底部有小气泡出现时 ， 下入方便面面饼 。 在这里有一个要点 ， 那就是尽量不要开水下锅 ， 开水入锅的话 ， 容易将方便面煮得非常软烂 ， 一点儿嚼劲也没有 。
2、方便面入锅之后 ， 要用筷子把它给抖散开 ， 面饼基本上都是油炸的 ， 直接煮或者是直接泡的话 ， 吃起来就会有点油腻 。 因此我们先把方便面过一遍水 ， 等锅中水煮开后 ， 关火 ， 将其控水捞出来 ， 放到凉水中进行浸泡 。
这一步可以让方便面的口感吃起来比较劲道 ， 一定不要省略 。 接着 ， 再次起锅烧水 ， 并将方便面从凉水中捞出来 ， 沥干水分 ， 放在一旁备用 。
3、待锅中水微开时 ， 把调料包和蔬菜包先下入锅中 ， 再放入油包 ， 可以让汤吃起来更加入味 。 这里我要提醒一下大家 ， 方便面调料包的盐味都比较重 ， 我们在加入时根据自己的口感 ， 少加入一些即可 。
煮开以后 ， 我们可以往锅中打入一个鸡蛋 ， 增加营养 ， 等鸡蛋煮熟后 ， 再下入一些自己喜欢吃的蔬菜 ， 生菜或者是小白菜 ， 味道都是很不错的 ， 将其煮至断生 。
4、最后再把方便面也倒入到锅中 ， 大概煮制20秒钟即可 ， 不用煮得太久 ， 等时间到 ， 即可将煮好的泡面出锅装入碗中 ， 进行食用了 。 方便面这样做 ， 有菜又有蛋 ， 营养丰富 ， 喜欢吃火腿肠的朋友 ， 还可以再搭配上一根 ， 味道会更加好吃 。
如何煮方便面 煮泡面
1
将水烧开 。 往奶锅里倒入2?杯水 。 把奶锅放在灶台上 ， 开大火把水烧开 。
2
将调味包倒进水里搅匀 。 撕开泡面自带的调味包 。 将调味料倒入开水中搅匀 。
3
让水沸腾1分钟 。 这样做是为了确保调味料彻底溶解 ， 而且只有水的温度足够高 ， 才能继续下面的步骤 。
4
放泡面 。 轻轻地用筷子或者木勺把面摁到水下 。 你需要继续摁一会儿 。 不要把面搅散或弄成两半 。 面会自己散开 。 你也可以另烧一锅水用来煮面 。
5
再把面煮两分钟 。 当面散开以后 ， 用筷子或者食品夹把面从汤水里捞出来 。 你也可以用滤网勺把汤水倒入盛面的碗里 。
6
把面扇凉 。 这么做是为了终止面的自身加热过程 ， 防止面变得又湿又软 。 你可以用手拿式电动小风扇对着泡面吹 ， 也可以用一块硬纸板或者文件夹把面扇凉 。 还有一种方法是用冷水冲淋面条 。
7
将面倒回面汤里 。 这个时候 ， 你可以加入一些美味的配菜 ， 比如鸡蛋、肉或者蔬菜 。 有些配菜要在最后一分钟 ， 也就是把泡面倒进碗里之后再放入锅里煮 。
8
盛面 。 把泡面倒进一个又大又深的碗里 。 如果你往奶锅里放入了荷包蛋或者煎蛋 ， 就用勺子把蛋舀出来 ， 放在已经倒入碗里的泡面上 。 这个时候 ， 你还可以添加其它的配菜 ， 比如煮熟的肉 。
煮方便面应该怎么做 我常说没有垃圾食物 ， 只有垃圾搭配 ， 所以想要把“
三高四低”（高脂肪、高钠、高能量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低膳食纤维）的方便面做成健康美食 ， 就要想办法让这三高降下来 ， 同时把蛋白质和蔬菜（提供其他营养素）补上去 。
具体做法如下：
1、选择方便面：非油炸型的方便面 ， 减少脂肪 。
2、选择蔬菜：一种自己喜欢的绿叶菜 ， 比如菠菜、油菜等 ， 大概100g；再选择一种自己喜欢的菌类 ， 比如木耳、香菇、口蘑 ， 2~3个就够了 ， 最后再来一个西红柿 。 记得洗干净哦！
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