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熟虾怎么保存 虾最好要吃新鲜的， 生的时候冷冻储存， 随吃随煮， 不要一次性买太多， 吃不新鲜的虾会闹肚子 。 要是实在已经煮了， 就只能包上保鲜膜放冰箱里 。 上次买了5斤食管家盐汪子虾， 可新鲜了， 味道很好， 家里人多都吃掉了 。
熟的虾放在冰箱里能放多久 日常生活当中， 很多人离不开吃海鲜， 尤其是沿海地区的朋友， 不单单是海鲜富含的营养物质丰富， 而且海鲜的鲜味是普通家禽类无法比拟的 。 但是如何让海鲜保存的时间更加长久呢？对于生活在内陆的人来说， 我们总是一次买很多海鲜但是吃不完， 然后存放在冰箱当中 。 但是专家们并不建议我们在冰箱当中存放过多的海鲜， 因为这样可能会导致海鲜之间的相互反应， 特别是生肉熟肉一起存放 。 那么， 熟虾应该怎样放在冰箱里保存？
一、煮熟的虾能放冰箱多长时间
煮熟的虾最好是当餐用完， 室温下放置不要超过6小时 。 螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能 。
而放冰箱的话， 理论上来说， 冷藏可以保存3-7天， 冷冻可以保存1个月以上， 具体看你选择的档位， 档位数字越大， 保存时间越长 。
但是， 实际生活中， 不建议存放这么久 。 不说变质， 时间久了容易被风干， 味道也会没有以前鲜美了， 还是尽早食用掉比较好， 当天吃完最佳 。 煮熟的虾放冰箱， 最好48小时内尽快食用 。
二、虾煮熟后怎么保存
1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封， 用容器装凉水， 把保鲜盒放水里， 置于阴凉处， 可保存24小时不坏 。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏， 建议缠上保鲜膜， 这样效果会比较好 。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水， 放在保鲜袋或保鲜盒里， 放到冰箱冷冻室 。 如果能抽真空更好 。 注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感 。 尽量把冷冻室温度调低 。
【美食知识|煮熟的虾怎么保存，解冻后的虾怎么再次储存】 三、熟虾从冰箱里拿出来怎么吃
1、熟虾从冰箱里拿出来， 保证不馊、不变质， 还是可以吃的 。 但是， 必须再加热、且加热要充分 。 吃的时候最好是蒸一下， 味道会比较好 。
2、还可以把熟虾放到盘子里,撒上一层盐,然后放到微波炉里,高火5分钟,看一下情况,如果还很软就翻动一下再来几分钟,直到变成虾干,很好吃的 。
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