美食知识|小茴香怎么吃,小茴香籽怎么吃法大全


小茴香怎么吃 小茴香洗干净了可以把它切碎,然后呢拌饺子馅儿吃也可以把小茴香洗干净切碎,然后呢,烙成那个茴香馅儿的馅儿饼吃 。
〖茴香有几种吃法〗 这个其实就是作为一种调味料,都不可以作为主食来吃的 。
小茴香籽怎么吃的做法 做汤(汤做好后,放点小茴香,做点缀)很好看,用小茴香包水饺,很好吃
小茴香怎么吃法 材料
饺子粉,茴香,猪肉馅,鸡蛋,盐,葱姜末,香油,老抽,米酒
做法
1.饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时
2.醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味
3.将茴香洗净沥干水分后切成末,放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用,然后调入适量盐搅拌均匀
4.将醒好的面团分成小剂子,然后擀成饺子皮,然后将馅包入皮中即可
茴香都可以怎么吃? 可以做成茴香炒鸡蛋食用 。 具体步骤:
主料:茴香40g、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐1g
1、准备茴香和鸡蛋等待备用 。
2、茴香去黄叶及老茎,清洗干净,切碎待用;鸡蛋打入碗中,加入盐用筷子搅打成蛋液 。
3、将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀 。
4、油锅烧热,把搅匀的茴香和鸡蛋液倒入热锅中开始煎炒 。
5、翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用 。

小茴香怎么吃,有哪些吃法 小茴香炖猪腰
猪腰一对,中间切开,剥去中间白色筋膜,将小茴香10克和少量调味食盐纳入猪腰内,然后将猪腰切开处合拢,放碗内加适量水置锅内隔水蒸熟食用 。 有温肾壮腰,和胃理气,散寒止痛作用 。 适用于肾虚腰疼,腰肌劳损,老人虚寒腰痛 。 注意:阴虚火旺者慎用 。

小茴香大蒜蒸生鱼

配方:小茴香15克 大蒜30克 生鱼1尾(300克) 绍酒10克 姜5克 葱5克 蒜10克 盐5克 酱油5克 白糖10克

制作:1.把小茴香洗净,生鱼宰杀后,去腮及内脏;大蒜去皮切片,姜切片,葱切段 。

2.把生鱼放入蒸盆内,注入清水300毫升,加入小茴香、大蒜、绍酒、姜、葱、盐、白糖 。

3.把蒸盆放入蒸笼内,用武火大气蒸30分钟即成 。

食法:每日2次,每次吃生鱼50克 。

功效:补肝脾,祛腹水 。 肝硬化腹水患者食用 。

桂茴煮鸡蛋
鸡蛋200克、桂皮10克、小茴香10克、乳香8克、没药8克 。 红糖50克 。

鸡蛋煮时间一定要长点,否则不入味,药效欠佳 。
①桂皮、茴香、乳香、没药洗干净,鸡蛋煮进壳 。
②取一个瓦煲,放入桂皮、小茴香、乳香、没药加入清水,用慢火煎20分钟 。
③再加入红糖、鸡蛋煮制10分钟即成 。

乳香温性味甘辛,能调气活血、止痛追毒 。 没药性平味苦,有散血去淤、消肿止痛之功效 。 桂皮、小茴香均能温肾散寒、暖寒补阳 。 五味共用有温经祛寒、养血消瘤之功效,适宜寒凝血滞致子宫肌瘤患者食用,每日吃1个蛋,连吃50个蛋为一个疗程 。 但更年期综合征者不宜 。

开放分类:
小茴香怎么吃,具体的做法 材料
鸡腿排 460克,洋葱 1颗,小茴香粉 适量,盐 少许,装饰用迷你葱 少许,油 10克,酪梨 1颗,即食大豆 60g,综合黑胡椒盐 适量,吐司 2片,奶油 适量
做法
1.鸡腿排用盐和小茴香腌着 。
2.锅放油加热后炒洋葱至微软后装起备用 。
3.同锅鸡腿排皮朝下小火煎至皮有点焦色后盖上锅盖煮5分钟,翻面加入洋葱再煮3分钟 。
4.将鸡腿排皮朝上和洋葱全装进陶瓷烤盘洒上装饰用迷你葱进小烤箱250度5分钟即可 。

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