奶茶店需要的机器设备大大小小总共应该有十几件 ， 但是重要的也就几种 。 开奶茶店准备的奶茶机器设备要适合自己店铺 ， 根据实际情况来进行准备 。
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奶茶店有哪些设备 作为新手来说 ， 你必须清楚的了解开一家奶茶饮品店都需要哪些设备和工具 ， 它们是做什么的 ， 我需不需要买等问题 ， 在这里我告诉各位新手学员们 ， 不要盲目的添置 ， 原则是根据自己的预算买能用到的 ， 根据自己需要做什么饮品来决定买什么设备器具 ， 不应该盲目的添置 ， 很多店主因为不了解和对自己产品定位没有规划好等原因 ， 先买了一堆设备 ， 结果其中有些用不上 ， 就造成浪费闲置了 。
通过下文带你认识各种设备器具的用途 。
果糖定量机
实现对果糖取用的自动定量 ， 传统量取果糖都用盎司杯、勺或者按压壶手动量取 ， 其效率不高而且定量不标准 ， 使用果糖定量机立马解决问题 ， 提高工作效率与果糖量取精准性 ， 你可以自行对每一个按键设置它所出来的量 ， 将果糖倒入定量机中 ， 使用时按一下按键即可 。 是做奶茶饮品必备的设备之一 。
制冰机
最基本最必要的设备之一 ， 只要是制作冷饮都需要用到 ， 用来制作冰块的设备 ， 制冰机也有多种大小可选择 ， 例如58kg 、68kg（24小时制冰量）等 ， 根据店面的实际需求来决定买哪种 。
电磁炉
用来煮珍珠、布丁、仙草冻、煮水泡茶等等用途 ， 当然了你也可以用燃气灶了 。
冰箱
主要是用来保存原料例如已经开封的罐头类原料、鲜果、做好的仙草冻 ， 布丁冻等需要冷藏的原料 ， 而我们一般买带冷冻的冰箱 ， 有些原料需要冷冻储存 ， 例如小吃原料等等 。 如果是专门的果汁冰店 ， 可以买冷藏展示柜 。
开水机
主要用途是烧热水泡茶、做热饮等 。 不要小看这个设备 ， 以为泡茶可以自己烧水来泡 ， 那你就大错特错了 。 用热水器能保证热水随时供应 ， 自己烧热水不仅很麻烦 ， 比如茶用完了 ， 自己在锅中从冷水开始把他烧开 ， 你想想要多少时间 ， 而用热水器的话直接用开水岂不是节省了大把的时间 ， 不仅泡茶、煮珍珠、布丁等待要用到 ， 调试产品的时候也要用到 ， 例如一些粉末状原料 ， 如抹茶 ， 就需要你用热水来调开 ， 那样才不会粘在一起变成一坨 ， 影响产品口感 。
热水器有半自动热水器也有全自动步进式热水器 ， 可根据预算选购 。
净水器
这个是必备的 ， 用于对自来水过滤 ， 不管做什么饮品都要直饮水的 ， 如果自来水不经过这套过滤系统净化那是不能用于制作饮品的 ， 不仅是对消费者健康不利 ， 更体现出你是一位合格的黑心商家了 。
封口机
封口机有两种 ， 一种是全自动封口机 ， 还有一种是手动封口机 ， 它们的用途都是密封杯口 。 不过 ， 全自动的会方便很多 ， 你只需把杯子放上去 ， 它就能自动封口 ， 它比手动的快 ， 而且你在封口的那个时间可以做其他的事 ， 可以提高工作效率 。 最终你店里要选择自动的还是手动的 ， 就根据你的实际情况来决定了 ， 一般考量因素有资金预算、客流量等方面进行 。
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