10、珍珠锅
用于煮茶叶、珍珠、凉粉、红豆、黑糖、西米、芋圆、布丁等 ， 珍珠锅的功率一定要比市面上家用电磁炉大 ， 至少要求在900W功率以上才能保持正常操作 。
11、奶茶摇摇机
摇摇机 ， 主要是调制加了奶昔粉或巧克力的饮料和果汁冰饮的 ， 这一类的东西难以摇匀 ， 所以需要这个奶茶设备 ， 可以摇出泡 。 冰饮用手加冰块 ， 很难达到冰镇的效果 ， 用这个机器就可以很轻松的达到 ， 冰块会因为摇动 ， 溶解速度飞快 ， 绝对不是手动能摇出来的口感的 。
12、收银机
用于收银 。 每个小店必备 ， 一套购买 ， 包括小票机 ， 标签打印机 ， 钱箱 。 最好选择可以有网络版的收银系统软件 ， 联网方便自己随便查询店铺实时的收银情况 。
除了以上这些设备外 ， 还有一些小件用具 ， 例如：量杯、雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰铲、镊子等等 。
选址注意事项：
1、人流量少的街道、巷子
人流量是一家奶茶店是否能够成功的基础 ， 没有客源 ， 那奶茶店的饮品味道再好都无济于事 。
2、整体卫生条件都比较差的地方
如果门店开在像菜市场、老房居民区这样卫生条件不太好的地方 ， 也是不会有客源的 ， 菜市场的人流量确实很大 ， 但是去往菜市场的人都是去买菜的 ， 在左手一包菜 ， 右手一包肉的情况下 ， 是没有人会买奶茶喝的 。
老房居民区的住户一般都是老人 ， 相比于奶茶这种新式饮品 ， 他们更愿意喝白开水以及清茶 ， 与其在这种地方开奶茶店 ， 倒不如开个早点铺子 。
3、奶茶店扎堆的地方
现在的商场里都会有餐厅集中区与饮品集中区 ， 一般逛商场的人在逛累之后都会在饮品店买一杯奶茶 ， 坐会 ， 但是如果一个商场里的饮品店很多 ， 且各有特色的时候 ， 他们就会依据自己的喜好、哪家饮品比较划算来选择去哪一家店 ， 在此时 ， 你的奶茶店就会失去一些客源 。 如果想将奶茶店开在商场 ， 最好是选择商场的进出口或者商场电梯旁 。
4、人流量比较固定的小区内
一般人流量比较固定的地方都是在居民小区内 ， 而且小区内的居民都是常住居民 ， 一家饮品店开刚在小区内开业时会有生意 ， 但是当时间长了 ， 居民喝腻了之后 ， 奶茶店的生意便会走下滑趋势 ， 所以开店一定不要在小区内 ， 可以选择临近车站的马路边以及靠近学校的路边 。
初次创业开奶茶店需要配备哪些设备？ 想要创业 ， 建议您选择一个合适的创业项目 ， 看自身是否具备相关项目的资质 ， 找对项目之后脚踏实地努力 。 当然创业过程中资金也是需要考虑的问题 ， 如果您启动资金有限 ， 可以通过小额贷款的方式来解决 。
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