入药吃黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分, 比一般红枸杞更珍贵更有药用价值 。 黑枸杞可治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等各种疾病 。 可在专业中医医生的指导下, 选择酌情入药, 可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫 。
什么人最需要吃黑枸杞
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性 。
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性 。
3、长时间使用电脑、手机, 经常熬夜的白领 。
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞) 。
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基, 侵害身体) 。
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群 。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群, 但一定要每天吃一点, 长期坚持食用, 只有长期服用才有效果 。
黑枸杞的禁忌
1、枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用, 但也不是所有的人都适合服用的 。 由于它温热身体的效果相当强, 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
2、阴虚人群吃枸杞子容易上火
在夏季的时候, 还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量, 因为枸杞性甘, 温和, 用量过度能造成上火, 尤其是生吃时更应减少用量 。
3、过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用 。 但服用过程, 一定要长期坚持, 每天吃一点, 才能见效, 枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分 。 对人体健康有益, 但是要注意把握用量 。 过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等 。
总结:通过上文相信大家已经知道了黑枸杞的正确吃法有哪些, 我们可以通过直接食用或者是泡水泡茶等其他方法来进行吸收营养, 但是黑枸杞虽好不能多吃哦 。 并且在吃黑枸杞的时候有哪些禁忌上文中也向大家提到, 希望大家能够谨记哦 。
黑枸杞怎么吃好? 很多人都知道枸杞的保健价值, 喜欢往保温杯里放枸杞 。 不过, 一般人都放的是红枸杞 。 其实, 还有一种叫黑枸杞 。 黑枸杞因野生于高原大漠, 生长过程没有人的干预, 远离农药污染, 是纯天然绿色食品, 可用于居家食用、馈赠亲友 。 有人问, 黑枸杞怎么吃效果最好?笔者今天就这个问题跟大家聊聊黑枸杞 。
黑枸杞有什么功效?吃黑枸杞有什么好处?
黑枸杞, 又名黑果枸杞, 其营养价值高, 富含蛋白质、糖类、有机酸、原花青素、矿物质、维生素等多种营养成分 。 黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴等作用, 多用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症 。
由于黑枸杞中原花青素、生物活性物质(如多糖、黄酮、多酚等)含量较高, 被人们追捧 。 有些商家为了追逐利益, 过分夸大了黑枸杞的营养功效, 宣称其具有治疗某些疾病的药用价值, 导致黑枸杞价格暴涨 。 笔者认为, 黑枸杞的营养价值虽高, 但只是一种食物, 指望单靠食用某一种食物就达到营养均衡、保健强身的目的未免有些异想天开 。
黑枸杞怎么吃效果最好?
黑枸杞食用方法是非常多样的, 并且食用起来非常简单, 主要有直接嚼食、泡水、泡酒、炖汤、炖肉等食用方法 。 泡水喝是黑枸杞最常见的用法 。
需要特别注意的是, 通常北方水质偏碱性, 南方水质偏酸性, 黑枸杞在南方地区浸泡出的水偏紫色, 最好泡饮黑枸杞时, 适当选用碱性较强的水 。 黑枸杞的颜色表现不影响花青素的吸收 。 只是最好在60℃左右的水中浸泡, 温度过高, 会影响活性物质释放 。 温度太低, 黑枸杞中的多糖等成分不易释出 。
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