含有大量钾离子 ， 能够抵消体内过多的钠盐 ， 从而降低钠盐的含量；苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管 ， 帮助排出血液中的毒素 。
4、柠檬
柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果 ， 具有防止和消除皮肤色素沉着 ， 使肌肤白皙柔嫩的作用 。
5、酸奶
含有大量乳酸和活性乳酸菌 ， 有利于人体的消化吸收 ， 并能有效调节体内菌群平衡 ， 促进胃肠蠕动 ， 缓解便秘 ， 从而美容养颜 。
扩展资料：
酸味的食物对人体的好处：
1、酸味食物可以滋阴润肺 。
由于经常与空气接触 ， 肺部需要保持湿润 。 肺部干燥容易引起慢性咳嗽 ， 而这种病症的表现之一就是痰少而黏稠 。 此类慢性咳嗽患者用五味子等酸性药材进行治疗 ， 可以得到很好的效果 。 五味子茶和五味子蜜对干咳患者有很好的疗效 ， 如果在气候干燥的秋冬按季节服用 ， 作用会更显著 。
2、酸味收敛功能有益心脏和肌肉 。
酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人很有帮助 。 酸味还能收缩括约肌 ， 所以尿频的老年人或经常腹泻的人可用酸味食物调理身体 ， 而治疗此类疾病的代表性药材就是由青梅加工而成的乌梅 。
3、酸味有助于强化肝功能 。
酸味入肝 ， 酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能 。 对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲 ， 酸味是一种良药 。 肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛 ， 此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转 。 味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择 。
参考资料来源：
【健康知识|酸的食物有哪些，吃什么是酸性食物】参考资料来源：
酸的食物有哪些 柠檬 ， 青橘 ， 山楂
柠檬
柠檬可以抵抗坏血病 。 为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢？人们首先想到的是 ， 这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素 。 20世纪初 ， 人们推测坏血病是一种维生素缺乏症 。 到了30年代 ， 人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸” ， 弄清了它的化学结构 ， 并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素 ， 因此人们称它为“神秘的药果” 。
青橘
1、常吃青橘可以促进人体新陈代谢 。 我们都知道 ， 青橘当中含有丰富的营养成分 ， 尤其是里面的蛋白质、钙以及磷和维生素等 ， 这些恰好又是人体新陈代谢的必要成分 。
2、可以很好地调节人体生理机能 。 青橘的口感是又酸又甜 ， 这也正是因为当中含有糖分和酸性成分 ， 当他们进入我们身体之后 ， 不仅可以对我们的生理机能进行有效调节 ， 还可以很好地软化我们的血管 ， 效果很不错哦 。
山楂
1.降血压
山楂内含黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份 ， 可对血压有明显降压作用 。
2.促进消化
山楂含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸 ， 口服能增加胃中消化酶的分泌 ， 所含蛋白酶、脂肪酸 ， 可促进肉食分解消化 。
3.降血脂
山楂能抑制B—羟—B—甲基戌二酸辅酶A还原酶的活性 ， 从而抑制内源性胆固醇的合成 ， 并能升高高密度脂蛋白 ， 降低低密度脂蛋白 ， 有利于清除外周组织中过多的胆固醇 ， 从而改善体内的脂质代谢 。
4.抗缺血
山楂叶总黄酮可明显提高小鼠脑组织乳酸盐脱氢酶及超氧化物歧化酶活力 ， 对局灶性脑缺血有明显的保护作用 。
5.防癌、抗癌
亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生 ， 山楂中所提取的牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成 ， 还可抑制黄曲霉素的致癌作用 。
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