健康知识|无糖食品有哪些,无糖食物列表图片


有哪些食物不含糖 无糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品, 但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品 。 根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定, “无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克 。

  1. 无糖饼干是以小麦粉、糖醇、油脂、乳品及蛋品等为主要原料, 经烘烤而成的食品 。
  2. 月饼的配料中, 用麦芽糖醇代替传统的蔗糖 。 由于麦芽糖醇具有不提高血糖、热值低、防龋齿、在小肠中吸收缓慢的特性, 非常适合糖尿病患者、肥胖病人和喜爱苗条身材的女士食用 。 所以, 用麦芽糖代替蔗糖制作无糖月饼, 不仅扩大了月饼的食用人群范围, 更提高了月饼的商业价值 。
  3. 无糖水果就是含糖量比较低的水果, 也称作低糖水果, 没有绝对无糖的水果 。 糖分最低的为柠檬, 每百克含糖量为5.1克 。
  4. 无糖牛奶是指糖含量不超过0.5%的牛奶 。


无糖食品有哪些?这些食品真的是不含糖的吗? 柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表 。 它们多数情况下是供糖尿病患者食用 。 无糖食品作为健康产品已经越来越为人们所认知与接受, 所谓无糖就是用不易被人体吸收的木糖醇或多元糖醇替代易造成蛀牙、肥胖、高血糖的简单糖(蔗糖、果糖和麦芽糖等), 其作用就是有糖的味感, 却没有简单糖的能量同时又有益健康 。
通过对无糖食品的了解使得人们认识到无糖食品不仅仅只是糖尿病人的专用, 无糖食品还有着防蛀牙、防止肥胖的功效, 更多的年轻人为自己、家长为孩子选用无糖食品充分说明无糖是健康的趋势 。
扩展资料糖尿病患者不可随意吃糖, 是因为极易吸收的糖会引起血糖的迅速升高, 使受损的胰岛B细胞不堪重负, 加重病情 。 于是, 市场上的无糖和低糖食品便应运而生, 一些糖尿病患者为了弥补饮食上的限制, 只要是标有“无糖”字样的食品, 就可以大胆食用 。
殊不知, 如果无糖食品食用不当或食用过量, 不但不能降低血糖, 反而还会升高血糖 。 所以糖尿病患者一定要知道目前市场上无糖食品的真正含义, 合理控制无糖食品的摄入 。
参考资料来源:

有哪些食品是无糖的? 1、柚子
柚子在平时生活中适当多吃些柚子, 不仅不会导致肥胖以及血糖升高, 同时还具有降血糖的功效 。 我国中医指出, 柚子性寒味甘、酸, 适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用, 除此之外对各种原因所引起的水肿疼痛、咽喉红肿等症状都具有很好的治疗功效 。
柚子的食用方法有很多, 除了可以直接食用之外, 还可以将柚子榨汁饮用 。 尤其是糖尿病患者更适合吃柚子, 因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分, 适当食用不仅可以降血糖, 还可对心脑血管有很好的保护作用 。
2、番石榴
为热带果树, 原产美洲, 是亚热带名优水果品种之一 。 成熟果实淡绿色, 清香可口 。 番石榴果皮薄, 黄绿色, 果肉厚, 清甜脆爽, 心小籽少, 果实营养丰富, 含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素 。
另外果实也富含蛋白质和脂质 。 常吃能抗老化, 排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康, 是糖尿病患者最佳水果 。
3、雪莲果
产于云南, 是一种纯天然绿色食品, 果肉晶莹剔透, 脆甜爽口, 富含多种人体必需的氨基酸, 维生素, 蛋白质, 及钙, 锌, 镁等多种微量元素雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的, 果寡糖醇度高, 热量低 。

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