自制减肥零食 5道自制小零食 低脂饱腹 缓解饥饿感 减肥期间放心吃( 三 )
这种蛋糕的另一个优点是,与传统蛋糕相比,它不添加任何糖或油,热量也相对较低,所以即使在减肥期间也可以吃。这对年前需要减肥的朋友非常友好。
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特定制造方法
第一步:准备食材。酸奶1盒,200毫升,最好用那种浓稠的酸奶。2个鸡蛋和大约15克玉米淀粉。
第二步:将酸奶、鸡蛋、玉米淀粉放入锅中,如图。
第三步:搅拌均匀。如图,蛋糕糊就做好了。
第四步:在6寸的奇峰蛋糕模里铺一层烤纸,便于烘烤后去皮。
第五步:将混合好的蛋糕糊倒入模具中,如图。
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第六步:把烤箱调到185度。预热后,将蛋糕放入烤箱烘烤35分钟左右。
第七步:烘烤,冷却,开始。吃之前在冰箱里冷藏一会儿。味道更好。
多说几句
1.酸奶一定要浓。如果没有玉米淀粉,也可以用等量的低筋面粉代替。
2.如果没有蛋糕模具,可以放在耐高温的烤盘或碗中,效果是一样的。如果要取出烤好的蛋糕,记得在模具里铺一层烤纸。否则蛋糕烤好后,只适合用勺子吃。
3.烘烤时间应根据模具大小和每个人使用的面糊量增加或减少。
【自制减肥零食 5道自制小零食 低脂饱腹 缓解饥饿感 减肥期间放心吃】4.如果觉得味道清淡,可以适当加一点糖。也可以在蛋糕糊中加入一些蓝莓、蔓越莓干、熟黄桃等,这样会丰富蛋糕的口感。
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