糕点厨师傅教你如何制作糖年蛋糕袋，甜而不腻，入口即化
大多数人一定尝过它的美味 。它可以在各种糖年蛋糕袋中找到 ， 从2-3块到5-6块不等 。它有一种甜脆的味道 ， 入口即化 ， 甜而不腻 。任何喜欢甜食的人都会期待它们 ， 这非常适合用作零食 。此外 ， 它是在传统的面包店 ， 也有单独出售 。无论是家庭消费还是礼物 ， 都很不错 。今天 ， 我们将请糕点厨师傅来教你如何制作糕点 。这个过程非常详细 。如果你感兴趣 ， 不妨试试 。
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糕点是传统面食的一个独立分支 。它主要分为两种方式：品牌和烘焙 。事实上 ， 生产过程并不像你想象的那么复杂 。任何具备一些基本技能的人都可以轻松开始 ， 失败的概率非常低 。当然 ， 糖糕点也不例外 ， 只要严格按照糕点厨师傅提供的配方和步骤操作 ， 保证每个人都能做出香甜爽口的味道 。建议喜欢吃甜食的人收集 。
【配料】：面粉、色拉油、红绿丝、温水、白糖 。
[生产过程]：
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1.首先 ， 准备400克普通面粉和200克沙拉油 。首先将它们全部倒入面盆中 ， 然后揉成光滑细腻的油面团 。把它们放在一边待命 。两种原材料必须事先准确计量 。所有类型的“关于”和“可能”都不能提供 。这是制作各种糕点的首要前提 。
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2.然后把水和油做成面团 。先将500克面粉和100克色拉油倒入面盆中 ， 然后加入180克温水 ， 搅拌均匀 ， 放在一边半小时醒来 。传统的酥饼由两种面团组成 。
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3.水和油面团完全苏醒并就位后 ， 将油面团包裹起来 ， 拧紧封口 ， 将其卷成长方形 ， 并将两种不同类型的面团充分卷成面团 ， 以达到糕点的效果 。然后从一侧将其卷起 ， 卷成圆柱形 ， 然后取出短且一致的剂量 。同时 ， 把它们压成薄薄的外壳 。
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4.然后做糖馅饼 。首先将半公斤白糖和两块半面粉（75克）倒入盆中 ， 然后加入少量色拉油、绿丝和红丝 ， 充分搅拌 ， 然后制作甜而不腻的糖馅 ， 在口中融化 。这是一种特别简单的方式吗？ ， 最后 ， 把它们包进面包皮里 ， 包好 ， 拧紧封口 ， 然后把它们一个一个地卷成小圆饼 。该状态如上图所示 。
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5.小蛋糕全部擀好后 ， 将其整齐地放入预热过的电动蛋糕锅（锅温约170℃） ， 倒入适量食用油 ， 盖上锅盖 ， 烘烤至表面金黄酥脆 ， 取出放在盘子上 。整个过程大约需要12-15分钟 ， 左转和右转 ， 中间翻转两次或三次 ， 以防止灼伤和粘贴 。糕点做好了 ， 外面的味道很脆 ， 里面很甜 。它又脆又诱人 。喜欢吃甜食的朋友可以尝试一下 ， 并保证他们不会让你失望 。
[提示]：
1.文中所说的“青红色丝绸”不是青椒和红辣椒剪的丝绸 。这是用糖浸泡过的橘子丝（或橘皮） 。闻起来有淡淡的香味 。制作糕点或糖果时 ， 经常使用它们 ， 如面包、饺子、月饼等 ， 主要起到增香和增香两种作用 。
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