锡纸虾如何做 锡纸烤虾的做法

锡纸虾如何做 锡纸烤虾的做法

1、食材:虾11只,粉丝一小把,油适量 , 盐一小勺 , 生抽一勺,料酒一勺,耗油半勺 , 姜葱少许 。
2、将虾放入料酒、盐、葱、姜腌制十分钟,另将粉丝用热水泡软,捞出备用 。

3、大蒜切末,锅中倒入油,烧热后放入蒜末,加入少许盐、生抽、蚝油拌匀 , 离火备用 。
4、锡纸在烤盘上铺好,将泡软的粉丝铺在锡纸上 , 再将腌制好的虾放在粉丝上 。将调制好的蒜末浇在虾的上面 。
5、用锡纸将虾包严实点,尽量不要漏气 。
【锡纸虾如何做 锡纸烤虾的做法】6、烤箱预热5分钟 , 上下火200度,中层烤制15分钟即可 。

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