烧粉条怎么做 红烧粉条的做法
1、食材：牛肉末二两、粉条一大把、韭菜二两、老姜一块、郫县豆瓣一勺、植物油适量、食盐适量、鸡精适量 。
2、粉条用温水泡软并用剪刀剪短，牛肉剁成肉末 ， 老姜切成姜末 ， 韭菜洗净沥干水分切成小段备用；
【烧粉条怎么做 红烧粉条的做法】3、锅中倒入适量的油，油热后倒加入一勺郫县豆瓣炒香，并炒到油的色变红，这里火要?。坏谷肱Ｈ饽┖徒┏瓷ⅲ闯鱿阄叮徽馐笨梢栽偌尤胧柿康氖逞纬丛龋徽馐钡谷敕厶醪⒓尤胧柿康乃?nbsp;， 转大火烧开后转中火稍稍烧一会；烧到水差不多收干时 ， 再倒入韭菜与肉末粉条同炒匀；最后加入适量的鸡精炒匀就可以关火起锅了 。
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