在家烧烤烤茄子 在家烧烤烤茄子的做法
1、茄子洗净,对切,并且在中间划几刀 。
2、将茄子放在锅里 , 蒸软,大概需要7、8分钟 。
3、将五花肉切成肉沫,在油锅里炒香 。
4、切好葱、蒜、小辣椒、放旁边,备用 。
5、调料 。将备好的葱,蒜,小辣椒放入碗里 , 加入2勺的生抽,椒盐少许,调成酱汁 。
6、准备烤盘,铺上锡纸 。将蒸软的茄子拿出,放上炒好的五花肉,再将准备好的酱汁洒在茄子表面 。
【在家烧烤烤茄子 在家烧烤烤茄子的做法】7、烤箱上下200度,烤5到10分钟就OK了 。
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