莴笋干的做法大全家常做法干锅 莴笋干的做法
1、食材:莴笋若干根、食盐适量、水2升、食用油5毫升 。
2、做法步骤:
(1)将准备好的莴笋,洗净去除杂叶 。
(2)将洗净的莴笋去皮,切成1-2厘米的厚片 。
(3)坐锅烧水 , 水开后,加入少许盐和食用油,交将莴笋放入焯水2分钟 。
【莴笋干的做法大全家常做法干锅 莴笋干的做法】(4)2分钟后,将焯过水的莴笋冲凉控干水分 。
(5)将控干水分的莴笋放置在烘干机的架子上 。
(6)等到莴笋中的水分完全被烘干,莴笋干即制作完毕 。
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