干莲子怎么吃法炖汤 干莲子怎么吃法
【干莲子怎么吃法炖汤 干莲子怎么吃法】1、将干莲子用温水浸泡一小时左右，因为干莲子比较硬，浸泡一下在后面煮的时候能够更快的煮软 。
2、当然银耳也是必须要用开水浸泡的，也可以采用煮的方式将银耳煮软，煮了之后用凉水浸泡 。
3、对于浸泡好的银耳和莲子都要去蒂，不仅是为了美观，同时也是为了让口感达到更佳，莲子去蒂是为了在食用的过程中不那么苦 。
4、将干莲子和银耳同时放入锅内，最好是用砂锅煮出来这样营养才能达到更好的状态，放入锅中后，水要没过银耳和莲子 。
5、煮十分钟左右加入冰糖和红枣 ， 搅拌一下再继续煮一个小时 。
6、当银耳煮烂时，在加一点水同时并搅拌 ， 用大火炖开后改成小火慢炖 ， 炖3-4小时，才能更加粘稠 。
7、在出锅时加一点枸杞，就可以食用了 ， 如果煮多了可以放在冰箱里冷藏，当想喝的时候就可以随时拿出来喝 。
8、干莲子也可以和粥在一起煮，将干莲子去蒂泡软，和粳米一起放在砂锅内煮熟就可以食用了，当然在煮莲子粥时也可以往里面加入一点白糖 。
推荐阅读
- 女性常常妊娠呕吐怎么办 女性常常妊娠呕吐怎么办呢
- 河北省高考体育 河北省高考体育生分数怎么算
- 酱大骨头怎么做好吃简单做法 酱大骨头怎么做好吃
- 萝卜烧肉怎么做好吃 萝卜烧肉怎么做好吃又简单
- 干烧鲈鱼的做法视频 干烧鲈鱼的做法
- 牛洗完胃后要怎样护理 牛胃怎么清洗与处理
- 手表玻璃怎么换 华为手表玻璃怎么换
- 银耳莲子如何煮的粘稠 银耳莲子怎么煮才会粘稠
- 傩怎么读 俳怎么读
- 电脑酷狗账号怎么彻底注销 电脑酷狗怎么退出账号