解冻后鸡爪再速冻要怎样处理 解冻的鸡爪还能再冻吗
1、放在冷水中清洗,可以更快的消冻 。
2、做法:
【解冻后鸡爪再速冻要怎样处理 解冻的鸡爪还能再冻吗】(1)原料:鸡爪、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽 。
(2)将鸡爪洗净,剁去指甲 。
(3)锅内放入适量的清水,放入鸡爪 , 焯四五分钟,将焯好的鸡爪捞出 。
(4)葱、姜切片,准备适量的冰糖 。
(5)锅内放入适量的清水,放入料包、葱、姜、冰糖 。
(6)加入鸡爪,放入适量的老抽、盐,中火煮三十分钟后,浸泡一段时间即可 。
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