清蒸腊肉窍门图片 清蒸腊肉窍门
1、食材:腊肉适量、干桔皮适量 。
2、将腊肉拿出来洗净 。这次吃的是酱肉,用酱腌制的猪肉 。洗肉时最好用热水,更易洗干净 。
3、准备几枚干桔皮 。家乡煮腊肉时总会放干桔皮,提味 。
4、酱肉切成大块,放入干桔皮 , 加入适量水煮 。
5、多煮几块,熟后装入保鲜袋,放入冰箱,随取随吃 。
6、想吃时,取出一块,切片放上笼屉蒸 。
【清蒸腊肉窍门图片 清蒸腊肉窍门】7、蒸热后,即可取出开动 。
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