碧根果热量 碧根果含有哪些营养
1、碧根果的热量比较高，每100克的碧根果可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍，吃多了不仅会发胖 ， 而且也会影响血脂 。因此，营养专家建议 ， 每天食用碧根果的量不宜超过5颗 。
【碧根果热量 碧根果含有哪些营养】2、碧根果除了含有40~50%的油脂之外 ， 还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B、维生素E等营养物质 。碧根果所含脂肪的主要成分为亚油酸甘油脂 ， 食用后不但不会使人体的胆固醇升高 ， 还能减少肠道对胆固醇的吸收 。还有 ， 碧根果含有的锌、锰元素，是人体脑垂体的重要成分，经常食用碧根果，意味着大脑的营养得到补充，从而起到健脑益智的作用 。
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