蛋黄炒南瓜
材料
南瓜200克、蛋黄2个、食用油1大匙、盐1小匙、葱花10克 。
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【附产后二周滋补食谱 生完宝宝后,可选的美食这么多?】 做法
1.南瓜洗净、去皮和籽,切成厚片 。
2.起油锅,待热至6成熟时,放入蛋黄不停拌炒,炒至蛋黄冒泡 。
3.接着放入南瓜、盐和蛋黄一起炒匀 。
4.最后加入葱花翻炒,至熟即可 。
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番茄蔬菜汤 材料
西红柿1个、土豆50克、胡萝卜30克、西兰花30克、洋葱30克、玉米粒20克、油1小匙、盐1小匙、黑胡椒1小匙、糖1/2小匙 。
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做法
1.土豆和胡萝卜洗净、去皮,切小块 。
2.西兰花洗净,切小朵;洋葱切碎丁 。
3.西红柿洗净、汆烫去皮,切块,放入食物料理机中打成泥 。
4.热油锅,放入洋葱碎、西红柿泥和糖,炒匀后加入300毫升的清水 。
5.煮沸后,倒入土豆、胡萝卜、玉米粒、西兰花,煮2分钟,再加入盐、黑胡椒搅匀煮熟即可 。
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空心菜粥 材料
空心菜50克、白米粥1碗、盐1小匙、清水100毫升 。
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做法
1.空心菜洗净,切成段备用 。
2.取一锅 , 放入白米粥和清水 , 一起熬煮 。
3.待煮沸后,加入空心菜,再加入盐拌匀调味 。
4.接着继续煮至空心菜熟后即可起锅 。
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