超市卖的纸袋纯牛奶，不要用高温煮沸的方式加热，极易破坏牛奶的营养成分 。最好的方式是倒出后用微波炉加热1分钟，达到温热即可 。或如您的做法，不拆包装直接用热水泡一泡也是可以的，这种口袋都是食品包装级的，只要不长时间的烫制都可以的 。。稍微隔水加热是最好的 因为牛奶煮沸后，营养成分会流失 。袋装牛奶与瓶装牛奶的质量比较 杀菌 牛奶腐败变质，主要是细菌在奶中繁殖造成的 。因此，能否全部杀菌，是牛奶能否保证不酸败的关键 。袋装牛奶是经过两次杀菌，第一次杀菌，是巴氏低温杀菌，这种杀菌，只能杀死一般细菌，对于嗜热菌、耐热芽胞菌... 。原料：纯牛奶500ml（经多次实验，完达山纸盒纯牛奶最好）原味酸奶125ml（作菌种用，实验证明万家宝原味酸奶最好） 工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握） 制作方法： 1.... 。现在普遍认为，小房子的质量最好，就是那种盒装的纯牛奶 。看你是在什么时间喝了，早上的话喝早餐奶或者高钙奶，中午就纯牛奶，晚上一杯高钙奶有助于睡眠 。加工谈不上，不过我可以谈下收奶过程： 有点小恐怖哦！ 奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱 。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项 。然后由奶站（当然了奶站是私人老板的）用罐装车混装后运到工厂，... 。最好别用牛奶煮红枣 。倒不是二者香客之类的事，而是牛奶很容易开锅，在电磁炉上可能一分钟就开了，容易溢出锅 。煮红枣可不是一分钟就可以成功的 。对吧？ 。额！买包加东西的，还有就是不加的
纸盒装的牛奶可以放在沸水中煮，加热方法如下：
1、带盒用热水泡热 。高温会破坏牛奶的营养成分，在热水中加热就行了 。
2、带盒用直接放锅里面煮 。
扩展资料：盒装纯牛奶的包装盒具有一定的防水功能，因此盒装纯牛奶在不拆包装的前提下可以直接放在热水中加热 。
但加热需要注意：
1、不要将牛奶盒倒立，因为牛奶盒顶部有个锡纸的小孔，倒立遇热水容易造成牛奶漏出 。
2、加热热水水温不宜超过60度，加热时间不宜过长 。如果将牛奶煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖可能会出现焦化现象，出现焦糖，影响牛奶口感和营养 。另外，牛奶煮沸后，其中的钙会出现磷酸沉淀现象，也会降低牛奶的营养价值 。市场上销售的牛奶全部是已经过加热杀菌处理的产品 。如果煮沸是为了消毒，完全没有这个必要 。而且，牛奶对于消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可 。一般来说，超高温灭菌牛奶可以直接饮用，对于从冰箱里取出的保鲜牛奶，因为比较凉，只要加热到适合饮用的温度就可以了 。给牛奶加温最好的方式是隔水加热，将新鲜的袋装奶放进热水中5分钟左右即可 。如果选择用奶锅来煮奶，最好一直不离开，因为牛奶一般加热到一定温度后，非常容易溢出 。需要提醒的是，为了节省时间，很多人选择用微波炉来加热，这种加热方法会出现温度不均匀的现象，而且含有聚乙烯成分的袋装、盒装牛奶也不适合微波加热，否则就会遇热分解 。因此，加热之前要先看清包装上的说明 。另外，设定时间也不宜太久，250毫升的加热1分钟即可，否则也会破坏营养 。
文章插图
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一定注意，纸盒纯牛奶是不能直接放入微波炉加热的 。
【纸盒纯牛奶的做法 纸盒纯牛奶怎么煮】如果想要加热，一种方法是拆开之后倒入可加热的碗中或者玻璃杯中，根据自己微波炉的火力大小微波一分钟左右 。拿出来时不要立即喝，要搅拌均匀，因为受热可能不均匀会让自己烫伤 。一定不要过长时间加热，容易造成表明看着没沸但内部温度骤高，容易引发溅烫危险 。
还有一种方法就是用奶锅加热，但是这种的会有损失，也容易糊锅或者扑锅，一定要看住了，避免发生危险，对于老是煤气灶燃气灶之类一定要注意 。
正常这些的简单加热方式都不会对蛋白质营养有太大影响，可以放心 。
其实，相比过烫食物可能引发的食道相关疾病，如果肠胃耐受的话常温奶甚至冰牛奶都没有问题的，可以直接饮用，反而比过烫食物更安全 。
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