洋葱圈鸡蛋饼的做法 洋葱圈鸡蛋饼怎么做
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【洋葱圈鸡蛋饼的做法 洋葱圈鸡蛋饼怎么做】1、食材:洋葱(要挑选大个的)、鸡蛋一个、胡萝卜一小段、面粉、味精、葱 。
2、洋葱切稍稍厚一些的圈 。抠出中间部分切成小丁 。
3、鸡蛋+面粉+盐+洋葱碎末+胡萝卜小丁+味精+葱花+油+水 搅拌成糊糊状(不要太干 , 要稀一点哦) 。
4、平底锅中刷一点点油 。
5、放入洋葱圈 , 用勺子把搅拌好的面糊倒入洋葱圈内 , 小火煎至金黄色即可出锅 。
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