从超市买来的咖喱怎么做咖喱饭呢
【从超市买来的咖喱怎么做咖喱饭呢】食材:鸡肉300克、土豆1个、咖喱块70克、洋葱1个、胡萝卜1根、油适量、水适量 。
做法:
将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜切成小块放进一个盆里 。锅中倒适量油烧热,把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色 。在锅内加入水,使水没过食材 。大火烧开后捞去浮沫改中火炖煮 。炖至锅中汤汁少于食材的时候改小火,放入咖喱块搅拌至咖喱块融化 。小火炖至咖喱粘稠 。把米饭盛入碗中压实倒扣盘中浇上咖喱块即可完成 。
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