玉米粉鸡蛋饼的家常做法 玉米粉鸡蛋饼怎么做
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【玉米粉鸡蛋饼的家常做法 玉米粉鸡蛋饼怎么做】1、食材：玉米粉80克 ， 面粉80克 ， 鸡蛋1个 ， 香葱 ， 植物油 ， 盐 ， 生菜 ， 三文治火腿 番茄酱各适量 。
2、把香葱洗净切末 ， 生菜洗净 ， 火腿切薄片
3、鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀 ， 加玉米粉和面粉各一半 ， 加少许的水一起拌均匀 ， 加盐 ， 加几滴植物油拌均匀 ， 成厚面糊
4、平底锅加热 ， 加少许的油 ， 用勺子舀面糊 ， 晃动平底锅 ， 使面糊均匀
5、变色翻面 ， 两面都煎成金黄色即可捞起 ， 平铺在面板 ， 铺上一层生菜叶子 ， 再铺上一层火腿 ， 上面加少许番茄酱 ， 把饼卷起即可食用 。
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