双椒鱼豆腐的家常做法 如何做双椒鱼豆腐
文章插图
1、食材：鱼豆腐300克、青红椒各半个、蒜姜末、料酒、盐、辣椒酱、油、鸡精 。
2、所有食材洗净 ， 青红椒和鱼豆腐均切片 ， 沸水中倒几滴食用油和一勺盐 ， 青红椒用沸水焯一下 ， 捞出沥干待用 。
3、鱼豆腐也用沸水焯一下 ， 捞出沥干待用；坐锅 ， 下蒜姜末爆香 ， 下鱼豆腐翻炒 。
【双椒鱼豆腐的家常做法 如何做双椒鱼豆腐】4、倒入一勺料酒给鱼豆腐去腥 ， 下青红椒炒至断生；放盐 ， 辣椒酱 ， 鸡精调色调味 ， 即可盛出（尝尝辣椒酱有无咸味 ， 酌情加盐） 。
推荐阅读
- 鱼香肉丝菜品历史有哪些
- 西红柿鱼丸汤的做法有哪些呢
- 桂鱼汤应该怎么做？
- 鲍鱼怎么煲汤 鲍鱼这样煲的汤更鲜美
- 金鱼怎么养才正确 金鱼应该怎样养
- 小狗泰迪怎么养 小泰迪鱼怎么养才正确
- 咸蛋黄豆腐的家常做法 咸蛋黄豆腐怎么做
- 墨鱼猪肚汤的做法怎么做呢？
- 锦鲤鱼怎么养才正确 怎样养好锦鲤鱼
- 泥鳅豆腐的家常做法 泥鳅豆腐的做法