24节气芒种的养生食疗药膳
文章插图
西红柿炒鸡蛋：
[配料]西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量 。
[做法]西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀 。
【24节气芒种的养生食疗药膳】油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内;炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可 。(糖尿病人不放白糖)
[功效]生津止渴，养心安神 。
五味枸杞饮：
[配方]醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量 。
[做法]五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入 。
[功效]滋肾阴、助肾阳 。适用于“夏虚”之症，是养生补益的有效之剂 。
香菇冬瓜球：
[配料]香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量 。
[做法]香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝 。
锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅 。
[功效]补益肠胃，生津除烦 。
推荐阅读
- 雨水节气的习俗有哪些
- 牵牛花怎么种
- 小满的寓意是什么
- 小寒天冷 女性必备3大保暖策略
- 处暑节气的含义是什么
- 大雪节气有什么习俗
- 铁树怎么繁殖，多采用播种的方式种植
- 小满的古诗有哪些
- 植物新品种的保护期是多长时间
- 蔷薇花适合东北种植吗，适宜/但是要注意栽种的方法