石斛煲汤的做法有哪些 石斛煲汤的做法简单介绍
文章插图
1、虫草花石斛汤
材料：瘦肉250克 ， 虫草花50克 ， 石斛30克 ， 百合20克 ， 麦冬10克 ， 蜜枣1个 ， 盐1小匙 。
做法：将瘦肉洗净 ， 切成块；将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净；汤煲内加入适量的水 ， 将所有煲汤的材料一起放入 。盖上锅盖 ， 开大火烧；大火烧开后 ， 表面会有一层浮沫 ， 用汤勺将浮沫撇去；再开小火慢慢煲1.5个小左右 ，
关火前5分钟加盐即可 。
【石斛煲汤的做法有哪些 石斛煲汤的做法简单介绍】2、石斛榴莲壳瘦肉汤
材料：石斛5克 ， 榴莲壳1/3只 ， 瘦肉半斤 ， 红枣十粒 ， 枸杞适量 ， 盐适量 。
做法：榴莲取肉 ， 掰下壳 ， 用刀把外壳金黄色皮去掉 ， 滞留中间白色釀部分；
将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉 ， 茎洗净后 ， 切成小段；把瘦肉切块洗净 ， 切下来的榴莲壳 红枣洗净待用 。把瘦肉 ， 切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中 ， 煮开；捞起表面浮沫 ， 转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可食用！
3、石斛云苓红参炖猪瘦肉
材料：石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片 。
做法：各物分别洗净 ， 药材稍浸泡；猪瘦肉剁碎 。一起与生姜放进炖盅内 ， 加入冷开水1250毫升(5碗量) ， 加盖隔水炖3小时 ， 进饮时方调入适量食盐 。
推荐阅读
- 冲水阀的选购技巧有哪些 冲水阀怎么冲水
- 石榴的原产地是中国吗 番石榴是中国原产地吗
- 相声的发源地
- 装修墙板什么材质的好 墙板什么材质的好
- 燕窝的美食养生食谱推荐 关于燕窝的美食养生食谱推荐
- 我的世界怎么做虚空世界 我的世界怎么做虚空
- 小霜的寓意
- 一叶莲花语
- 茶台什么材质好，什么材质的茶台家用比较实用
- 罗汉果的吃法推荐 罗汉果的吃法是什么