2 玉米搭配青豆 营养价值加倍
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玉米青豆合炒虾仁 材料:
大虾仁 , 200克 , 新鲜蘑菇 , 50克 , 玉米粒 , 250克 , 新鲜青豌豆粒 , 250克 , 菜油 , 1汤匙 , 盐 , 3克 , 白胡椒粉 , 1捏
做法:
1.将虾仁去肠泥 , 洗净 , 用纸拍干水 , 切成1厘米见方的丁 。蘑菇洗净擦干切成小丁 。玉米豌豆洗净 , 沥干水 。
【2 玉米搭配青豆 营养价值加倍】 2.炒锅置中偏大火上预热 。倒入油热至七成 。加虾仁 , 炒2分钟 , 铲出备用 。待锅再热后 , 放蘑菇 , 炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀;将炒好的虾仁倒入炒1分钟 , 铲出装盘 。
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