竹荪的图片及营养价值
下面要给大家介绍的是有关竹荪的图片及营养价值 ， 希望大家能够喜欢 。
文章插图
竹荪的图片
竹荪的营养价值 1、竹荪能以至肿瘤 。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴 ， 润肺止咳 ， 清热利湿 。竹荪能够保护肝脏 ， 减少腹壁脂肪的积存 ， 有俗称“刮油”的作用;云南苗族人患癌症的几率较低 ， 这与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用可能有关 。现代医学研究也证明 ， 竹荪中含有能抑制肿瘤的成分 。云南苗族人患癌症的几率较低 ， 这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关 。
2、竹荪做菜十分美味 。竹荪以其身形俊美动人而闻名 ， 其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘 ， 堪称“雪裙仙子””、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后” 。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能 ， 一向被帝王列为御膳 ， 自古就列为“草八珍”之一 。
3、竹荪能够保护肝脏 。竹荪能减少腹壁脂肪的积存 ， 有俗称“刮油”的作用 ， 从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
扒竹荪带底 原料准备：水发竹荪700克 。水发香菇300克 ， 火腿2片10克 ， 湿淀粉15克 ， 冬笋2片8克 。精盐5克 ， 味精3克 ， 姜汁35克 ， 奶汤1500克 ， 大油200克 。
具体做法：
【竹荪的图片及营养价值】 1、将水发竹荪从茎部剖开截成6.5厘米的段 ， 洗净后用开水氽一下 ， 再用开水浸养着备用 。水发香菇除留一枚形状完整者外 ， 皆以卧刀片成片备用 。
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