大肚水饺的包法视频
用料
普通面粉 300克
水 135-140克
盐 1克
大肚饺子包法的做法
面团揉好后.用保鲜袋包好.
放一边醒着...半小时以上！
面团不要揉的太软.醒好的会软一些的！
面一定要醒透了.这样延展性好...
好包.不易破...！
就好比有些妈妈怀孕.不涂啥都没有妊娠纹.
而很多妈妈再细心呵护.还是爬满了..
就是皮肤组织自身弹性的问题...
我好像扯的太远了..+_+.
继续说饺子吧！-_-#.
搓成长条..
切成小剂子..
其实我一般是直接用手揪..+_+
大肚饺子包法的做法 步骤2
压扁.
擀成饺子皮..大肚饺子包法的做法 步骤3
放上饺子馅...大肚饺子包法的做法 步骤4
从右边..靠下一点的位置捏起...大肚饺子包法的做法 步骤5
手法是手指这样竖的捏...
啊..左手实在拍不了照片..拍糊了！大肚饺子包法的做法 步骤6
其实..具体步骤就是.
右手指在外面竖着捏褶子.
左手手指在里面帮忙推..
具体褶子均匀不均匀.
捏多少个...
看.技.术...(^-^)/大肚饺子包法的做法 步骤7
包包包..
捏捏捏...大肚饺子包法的做法 步骤8
最后左手手指肯定要拿出来了的...
从外面帮忙推就好..^_^大肚饺子包法的做法 步骤9
搞定
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