英德红茶是广东比较喜欢喝的茶叶 , 而英红九号口感犹如奶香 , 自然花香 , 有着独特的品质 , 那么英德红茶和英红九号你们真的了解吗?英德红茶与英红九号的关系?很多人可能听说过“英红九号”而不知“英德红茶” , 其实英德红茶是个大的统称 , 英德红茶有好些品种 , 包括阿勇平时发的一些黄金桂红茶、十二号红茶 , 金萱红茶 , 还有于英西峰林顶高山上的一些小叶高山红茶品种 , 都称作英德红茶 , 而其中以英红九号最为闻名 。实际上 , 很多人把这两者的概念混淆了起来辩不清楚 。英德红茶介绍?英德茶历史悠久 , 可上溯到1200多年前的唐代;英德茶文化源远流长 , 早在茶圣陆羽的《茶经》中 , 就有“岭南英德产茶”的记载 。?英德市英红镇 , 始建于1951年 , 先后经历了由“劳改场—省直‘五·七’干校—知青场—华侨场—华侨管理区—镇”六次沿革 。其名之来由真为因茶之名 。?英红可与世界上著名的印度、斯里兰卡红茶媲美而被茶界誉为“后起之秀” , 与国内被誉为“茶中明星”的滇红(云南红茶)和“茶中英豪”的祁红(祁门红茶)一起被认定为中国三大著名出口红茶 。因此 , 英德被国家林业部命名为“中国红茶之乡” 。?英红九号鲜叶中的香气物质 , 组分中含量最多的是芳樟醇及其氧化物 , 茶叶品种为主的高香型 。茶颗粒重实、汤色红艳、滋味浓强鲜爽、香高持久 。故英女王曾指定英红九号红茶为皇家用茶 。英红九号介绍?早期的英德红茶都是播种的 , 品种很杂 。按照国家茶叶发展的要求 , 英德要进行品种选育与改良 , 最终 , 英红九号选育成功 , 在众多品种当中脱颖而出 。?1988年 , 英红九号被广东省农作物审定委员审定并颁发良种证书 , 成为了英德红茶品类当中实至名归的最优品种 。?在“浓、强、鲜”的品质特点上 , 英红九号最为突出!比其它品种的英德红茶更胜了一筹 。大多品饮过英红九号的都说:英红九号1克顶3克用 , 可以冲泡500ml的茶汤 。因品质优异 , 自然英红九号便后来居上 , 于是听得更多也就不奇怪了 。其实大家只要记住 , 英红九号属于英德红茶 , 英红九号是最优秀的英红品种!
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