【好处】吃海带有什么好处:好处多,甲亢病者不可食


海带含有丰富的营养:每百克干海带中含:粗蛋白8.2克 , 脂肪0.1克 , 糖57克 , 粗纤维9.8克 , 无机盐12.9克 , 钙2.25克 , 铁0.15克 , 以及胡萝卜素0.57毫克 , 硫胺素(维生素B1)0.69毫克 , 核黄素(维生素B2)0.36毫克 , 尼克酸16毫克 , 能发出262干卡热量 。
海带含有如此丰富的营养素 , 那我们吃海带有什么好处呢?我们带上疑问一起往下阅读 , 了解一下吃海带到底能给我们带来什么好处吧 。

【好处】吃海带有什么好处:好处多,甲亢病者不可食

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吃海带的好处:

1、美容减肥延缓衰老:
海带汁可以美容养颜 , 用海带熬成的汤汁泡澡 , 可以润泽肌肤 , 使皮肤清爽细滑 , 光洁美丽;海带含有大量的膳食纤维 , 可以增加肥胖者的饱腹感 , 而且海带脂肪含量非常低 , 热量小 , 是肥胖者减肥的食物;海带富含钙元素与碘元素 , 有助于甲状腺素合成 。 这两种食物搭配 , 不仅能美容 , 还有延缓衰老的作用 。
2、护发作用:
海带中的碘极为丰富 , 它是体内合成甲状腺素的主要原料 , 而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的 。
3、提高免疫力 , 抑制肿瘤:
海带能提高机体的体液免疫 , 促进机体的细胞免疫 。 海带还富含抗癌明星硒 , 具有防癌的作用 。
4、降压和降脂 , 预防心脑血管病:
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收 , 降低血压;同时海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维 , 能清除附着在血管壁上的胆固醇 , 调顺肠胃 , 促进胆固醇的排泄 , 另外 , 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA , 能使血液的黏度降低 , 减少血管硬化 。 因此 , 常吃海带能够预防心血管方面的疾病 。
5、防治甲状腺肿:
海带含碘和碘化物 , 有防治缺碘性甲状腺肿的作用 。
6、利尿、消肿:
海带上常附着一层白霜似的白粉甘露醇 , 它是一种贵重的药用物质 。 现代科学研究证明 , 甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用 。
7、健脑补脑:
海带中含有牛磺酸 , 他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用 。 海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸 , 其含量高出肝油30倍 , 可健脑补脑 , 有助于儿童健康地发育成长 。
8、肠胃“清道夫”:
海带中含有丰富的纤维素 , 能够及时地清楚肠道内废物和毒素 , 因此 , 可以有效地防止直肠癌和便秘的发生 。
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【好处】吃海带有什么好处:好处多,甲亢病者不可食

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知识扩展:
海带的价格:沿海城市较多较便宜 , 分干海带和湿海带 , 干海带一般10元/斤 , 其他地方贵些 。
如何挑选海带:
1、看是否有白霜:看干海带表面是否有白霜 , 有白霜的是好海带 , 没有的质量不好 。 白霜是植物碱风化后产生的甘露醇 。 它是有营养的 。
2、看颜色:灰绿色且颜色自然的是好海带 , 翠绿色的不要挑选 。

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