腰果的国外产地
腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区 。 16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国 。 世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚 。
腰果的国内产地
在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种 。
腰果的介绍
什么是腰果:腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果 。 常绿乔木,树干直立,高达10米 。 腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属 。 有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一 。
腰果的食用价值:腰果的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质 。
腰果树的生长习性:腰果适应性极强,是喜温、强阳性树种 。 耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力 。 以海拔400米以下生长为宜 。 对土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1{bf}的红壤、砂壤或多石山地均能生长 。
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【【产地】腰果产地:国内产地和国外产地】
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