牡丹花贵为国色天香， 其高贵不言而喻， 这么名贵的牡丹花有什么特点呢？想必大家也是非常想了解的， 下面介绍下牡丹花的特点 。
牡丹花的特点
1、贵族特色：牡丹高贵而艳丽， 象征着富贵、大方 。
2、品种繁多：牡丹花大色艳， 品种繁多 。 有的品种花器齐全， 萼片、雄蕊、雌蕊发育正常， 如“似荷莲”、“凤丹白”等；但有的品种雄、雌蕊瓣化或退化， 形成了多姿形美的花型， 五彩缤纷的花朵 。
3、花中之王：牡丹花被拥戴为花中之王， 有关文化和绘画作品很丰富 。
4、国花名花：在清代末年， 牡丹就曾被当作中国的国花 。 1985年5月牡丹被评为中国十大名花之二 。
5、生长特点：喜阳光， 也耐半阴， 耐寒， 耐干旱， 耐弱碱 。
6、牡丹花可食用的特点：明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”， 同是明代的《二如亭群芳谱》谓：“牡丹花煎法与玉兰同， 可食， 可蜜浸”， “花瓣择洗净拖面， 麻油煎食至美”， 中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹， 或配菜添色制作名菜的 。 牡丹花瓣还可蒸酒， 制成的牡丹露酒口味香醇 。
7、牡丹花还有药用的特点：药用栽培者品种单调， 花多为白色 。 以根皮入药， 称牡丹皮， 又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等， 系常用凉血祛瘀中药 。 李时珍谓：“牡丹以色丹者为上， 虽结籽而根上生苗， 故谓之牡丹”， 还认为野生单瓣者入药为好 。
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