菊花在我们日常生活中很常见，那么大家知道说菊花能不能吃呢，要怎么吃才好呢，带着疑问和小编一起往下看 。
菊花能吃吗
菊花吃是能吃，但是真正把菊花放在嘴里嚼的人很少 。 正确的“吃”法其实泡水喝 。 菊花的味道是微甘，有清香 。 性微寒，可散风清热，平肝明目 。 用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花都有功效 。
菊花茶的功效
1、解毒消暑
菊花茶是降火良药 。 对于干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症状都有效 。 在夏季菊花茶也是很好的消暑良药 。
2、明目养神
当使用了一天的眼睛，使眼睛视力下降，疲惫时可以泡一杯菊花茶来喝，效果很好 。 对于熬夜的人来说，菊花茶能为眼睛消肿，还能起养神的作用 。
3、防辐射
【【吃】菊花能吃吗：能吃，正确的“吃”法其实泡水喝】日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射 。
4、抗衰老
菊花茶是一种保健茶，经常喝菊花茶还有抗衰老的作用 。
菊花茶的禁忌
1、贫血的朋友还有小孩子不要饮用太多的菊花茶，因为菊花里面富含鞣酸，会影响铁的吸收，喝太多容易造成缺铁性贫血 。
2、胃不好的人也要少喝，因为菊花是寒性的，喝多了容易拉肚子 。
菊花茶饮推荐
1、菊花山楂茶
取菊花10克，加山楂、金银花各10克用热水冲泡 。 代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者 。
2、三花茶
菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用 。
3、菊花蜜饮
菊花50克，加水20毫升，微热保温30分钟 。 过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用 。 具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用 。
虽说菊花茶是养生茶，但是也要有个限度的喝，不能完全代替掉水，这样才是养生的正确方法 。 另外，泡菊花茶的时候不要泡太浓，会影响口感的 。
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