油桃是由桃树和李子树嫁接的 。 嫁接时需选取品种纯正、不混杂的健康桃树 ， 取健壮的枝条做接穗 ， 插穗剪取后要沙藏起来保鲜 ， 选择粗度0.5厘米左右、高度30厘米左右、健康无病虫爱的李子树苗做砧木 ， 这样嫁接的成活率才会高 。
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油桃的介绍
油桃又名桃驳李 ， 是普通桃的变种 ， 是一种果实作为水果的落叶小乔木 ， 油桃源于中国 ， 在亚洲及北美洲皆有分布 。
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油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳 ， 好象涂了一层油 ， 故称其为油桃 。
油桃是普通桃的变种 ， 主产区以山东、河北等北方地区为主 ， 它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样 。
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油桃由于果面光滑无毛 ， 果皮韧性较差 ， 大多数品种在南方高温多湿的气候条件下 ， 易裂果和产生日灼 ， 在南方种植一般要选择短低温早熟和特早熟品种为宜 。
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