葱姜蒜属于蔬菜， 葱姜蒜是家庭常见的调味料 。 葱含有刺激性气味， 可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱， 花果期在4~7月 。 姜可鲜食， 也可制作成酱菜， 主要品种有仔姜、南山姜、沙姜等等， 花期秋季 。 蒜原产亚洲西部或欧洲， 花葶和鳞茎均供蔬食， 花期七月 。
【【花卉大全】葱姜蒜属于什么类别 葱姜蒜是什么类别】
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葱姜蒜的介绍
葱为百合科葱属多年生草本植物， 起源于半寒地带， 喜冷凉不耐炎热， 最适宜大葱生长的温度范围是13-25℃， 最高能耐45℃的高温， 葱耐寒能力较强， 最低可耐-20℃ 。
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姜科姜属多年生草本植物 。 开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎 。 株高0.5-1米；根茎肥厚， 多分枝， 有芳香及辛辣味 。
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蒜是百合科、葱属多年生草本植物， 鳞茎球状至扁球状， 通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成， 外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮 。
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