种植绿豆芽菜可以选择水泡法 。 首先把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破, 然后将泡好的豆子放到盆土里, 接下来就是给绿豆定时的淋水就可以了 。 等待四五天以后, 当豆芽长得差不多时, 即可摘取 。 需要注意的是绿豆发芽期间最好把温度保持在20℃左右, 不然绿豆会坏掉 。
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【【花卉大全】绿豆牙莱怎么种】 种植绿豆芽的注意事项:
1、空气稳定的环境适合绿豆生长, 而通风或露天的场所不利于绿豆的培育;2、日常培育时白天、晚上都都要淋水, 大约4到5小时淋一次;3、豆芽直接浇水时, 应当在容器底部戳上几个均匀的小孔, 有利于水分排出, 否则水量堆积太多, 容易造成烂根的现象 。
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关于绿豆芽:
绿豆芽, 即绿豆的芽, 为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽 。 食用部分主要是下胚轴 。 绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大, 口感好, 营养丰富 。
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芽菜以鲜品菜的形式上市, 极富脆性, 含有丰富的营养, 是人们生活中不可缺少的食品原料 。
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