关于西红柿的由来我想很多朋友都比较感兴趣吧 ， 下面让我们一起来学习一下吧 。
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西红柿西红柿也叫番茄 ， 顾名思义 ， 它来自“番邦” 。 由于它色彩极为鲜艳一般都认为它是一种毒果 。 西红柿是半生半长在秘鲁的丛林中当时叫“狼桃” 。 到了16世纪 ， 英国有一位名叫俄罗达拉里的公爵游历来到了秘鲁 ， 非常喜欢当地这种桃 ， 于是 ， 他把它带回英国皇宫 ， 作为珍贵的礼品奉献给他的情人——当时的英国女王伊丽莎白 。 从那以后 ， 西红柿在异国他乡的土地上被大量地种植 ， 但只限于观赏 。
到了18世纪 ， 法国有一位画家禁不住诱惑 ， 决心冒死尝一尝这“狼桃”果的滋味 。 他勇敢地吃下一口之后 ， 感到酸甜可口 ， 但想到人们的警告 ， 仍不免心惊肉跳 。 于是 ， 他穿好衣服躺在床上等死 。 时间在焦虑、恐惧中慢慢过去 ， 他没有感到任何不舒服 ， 反而食欲大增 ， 12小时之后 ， 这位冒险的画家仍好好地活着 ， 从此他忍不住经常吃起来 。 这位画家不畏牺牲、勇敢地尝试西红柿的趣话在各地传播开来 。 到18世纪后期 ， 意大利人开始尝试用西红柿做菜 ， 并传至世界各地 。
据史料记载 ， 西红柿是生长在南美洲秘鲁国家森林里的一种野生植物 ， 原名“狼桃” 。 当地传说狼桃有毒 ， 吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子 。 虽然它成熟时鲜红欲滴 ， 红果配绿叶 ， 十分美丽诱人 。 但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样 ， 人们还是对它敬而远之 ， 未曾有人敢吃上一口 ， 只是把它作为一种观赏植物来对待 。
西红柿的由来到了十六世纪 ， 英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游 ， 很喜欢番茄这种观赏植物 ， 于是如获至宝一般将之带回英国 ， 作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意 ， 从此 ， “爱情果”、“情人果”之名就广为流传了 。 但人们都把番茄种在庄园里 ， 并作为象征爱情的礼品赠送给爱人 。 过了一代又一代 ， 仍没有人敢吃番茄 。
到了十七世纪 ， 有一位法国画家曾多次描绘番茄 ， 面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果 ， 实在抵挡不住它的诱惑 ， 于是产生了亲口尝一尝它是什么味道的念头 ， 因此 ， 他冒着生命危险吃了一个 ， 觉得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜 。 然后 ， 他躺到床上等着死神的光临 。 但一天过去了 ， 他还躺在床上 ， 鼓着眼睛对着天花板发愣 。 怎么?他吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死!他咂巴咂巴嘴唇 ， 回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉 ， 满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们 ， 他们都惊呆了 。 不久 ， 番茄无毒的新闻震动了西方 ， 并迅速传遍了世界 。
从那以后 ， 上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福 。 后来有人分析了西红柿的成分 ， 论证了它含有多种维生素 ， 是营养极为丰富的食品 ， 于是便把它从公园里挪出来 ， 移进了菜园 。 到了十八世纪 ， 意大利厨师用西红柿做成佳肴 ， 色艳、味美 ， 客人赞不绝口 。 番茄终于登上了餐桌 。 从此 ， 番茄博得众人之爱 ， 被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果 。 西红柿传到中国 ， 大约也有近百年的历史了 。 1983年 ， 中国考古工作者在成都凤凰山的一座汉代古墓中发现了西红柿种子 ， 这说明中国在两千年以前已栽培西红柿 。
目前 ， 番茄作为一种水果和蔬菜 ， 已被科学家证明含有多种维生素和营养成分 ， 如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素 。 特别是它所含的茄红素 ， 对人体的健康更有益处 ， 而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素 。 当然 ， 人们称番茄为“爱情果” ， 还因为此果真有如爱情一般的功效 ， 可以让女孩子们更加美丽呢!我们看到 ， 慈爱和懂科学的母亲往往会让孩子多吃番茄 。
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