百香果怎么保存，百香果表皮皱了发霉了能吃吗( 四 )
介绍三种保存方法
百香果如何保存 百香果的保存方法 1.百香果的可存放时间相对较长 ， 如果将其放在通风的环境下又或者是放在冰箱之中 ， 新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右甚至是更久 。 2.如果想更久的保存百香果的风味 ， 可以将它加工成各种食物 ， 如可以把百香果里面的果汁取出来 ， 放在冰激凌模具里 ， 冷冻成一只只冰棍 ， 想吃的时候 ， 从冰箱里取出来一只 ， 这样可以保存1年多 。 3.可以将百香果制成百香果酱 ， 同样也可以长期保存哦！那么 ， 百香果酱应该怎么做呢？首先将百香果洗净、对切 ， 用小勺挖出果肉；再调入砂糖搅拌均匀 ， 入冰箱静置冷藏2小时；然后取出倒入不锈钢锅 ， 中火加热煮至沸腾 ， 转至小火加热 ， 一边搅拌至颜色变深 ， 汁液变得略浓稠；稍后趁热装入果酱瓶中 ， 待完全冷却后送入冰箱封存 。 4.可以把果汁取出来 ， 放到冰箱急冻 ， 或做成果冻、冰淇淋再放到冰箱保存 。
百香果怎样储存？ 新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右 。 百香果不宜密封保存 ， 可冰箱保鲜 ， 但不宜冻 ， 最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。
常见的百香果保存方法：
- 常温保存：可以直接把百香果放在干燥通风的环境下 ， 这种方法一般只可以保存个把星期左右 ， 此时百香果的外皮虽然有点风干 ， 邹巴巴的 ， 但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响 ， 都是尚处在新鲜的阶段 。
- 冰箱保存：如果想延长百香果的保存期限 ， 可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好 ， 并急冻起来 。 待到哪天想吃的时候 ， 再拿出来解冻即可 。 不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉 ， 不过其果子的口感会稍微变差 。
- 加工成冰棍：将百香果里边的果汁取出来 ， 然后把它放到冰激凌的模具里边 ， 速冻成一个个冰棍 ， 这样就可以长期保存了 ， 最长可保存一年 ， 口感尚佳 。
- 【百香果怎么保存，百香果表皮皱了发霉了能吃吗】百香果制成果酱 。 将百香果洗净后 ， 从中间对切开来 ， 用勺子把里边的果肉给挖出来 ， 再加入适量的砂糖搅拌均匀 ， 放入冰箱冷藏2小时 。 然后拿出来倒进不锈钢后用中火煮至沸腾 ， 在加热的过程中要搅拌 ， 最后趁热将百香果酱装到瓶子里边 ， 等到其完全冷却后再放进冰箱封存就可以了 。
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