文章插图
火龙果营养丰富， 功用独特， 对人体健康有绝佳的功效 。 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维 。 下面为大家详细地介绍火龙果的这些营养的价值 。
火龙果的的主要营养价值：1、火龙果是一种低能量、高纤维的水果， 它的水溶性膳食纤维含量非常丰富 。 因此， 食用火龙果具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效 。
2、火龙果中花青素含量较高 。 花青素是一种效用明显的抗氧化剂， 它具有抗氧化 火龙果花、抗自由基、抗衰老的作用， 还具有抑制脑细胞变性， 预防痴呆症的作用 。
3、火龙果中含铁元素量比一般水果要高 。 铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素， 对人体健康有着重要作用 。
4、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白 。 这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合， 通过排泄系统排出体外， 从而起解毒的作用 。 此外， 白蛋白对胃壁还有保护作用 。
火龙果的营养成分：每百克火龙果果肉中， 含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等 。 火龙果性甘平， 主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等 。
温馨提示：火龙果属于凉性水果， 吃起来好吃， 但是多吃了就不利了 。 吃寒冷水果越多， 越会降低肠胃蠕动， 从而引起肌肉无力， 会因为消化不良而出现腹胀， 身体会感觉很不舒服 。 对于肠胃功能不好的老人和小孩， 为了身体健康， 最好少吃火龙果这类寒凉水果， 食用凉性水果的最佳时间是在午饭后和晚饭前， 但要适可而止 。
文章插图
【【营养】火龙果的的主要营养价值 火龙果的营养成分】
推荐阅读
- 【多】火龙果多少钱一斤 知识扩展阅读
- 花友版 【种子】火龙果种子的提取和种植 火龙果养殖经验分享
- 【营养】红心火龙果的营养价值 红心火龙果的食用技巧和注意事项
- 【种植】黄精种植的土壤要求和阳光要求：黄精种植的土壤与阳光的要求 黄精的养护
- 【黄精】黄精有几种：鸡头黄精 姜形黄精
- 【冬天】黄精冬天会冻死吗：黄精冬天不会冻死 冬天养殖黄精的方法
- 【驱蚊草】【认识驱蚊草】驱蚊草介绍
- 花期图，果期图，欣赏图 【图片】午时花图片-午时花
- 花期图，果期图，欣赏图 【图片】梓树图片-梓树
- 花期图，果期图，欣赏图 【图片】金银木图片-金银木