四季豆要不要先焯水
【四季豆要不要先焯水】
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要 。四季豆若不炒熟就进行食用 ， 很容易引起食物中毒，因此在炒之前焯水，可使四季豆更易成熟 ， 缩短烹饪时间，减少食物中毒的现象的发生 ， 且做出来的四季豆又绿又脆还比较入味 。
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要 。四季豆若不炒熟就进行食用 ， 很容易引起食物中毒，因此在炒之前焯水，可使四季豆更易成熟 ， 缩短烹饪时间，减少食物中毒的现象的发生 ， 且做出来的四季豆又绿又脆还比较入味 。