【蜂蜜】枇杷蜂蜜的作用与功效枇杷蜂蜜的食用禁忌( 二 )

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在进餐可时将枇杷蜂蜜涂抹在面包、馒头上，也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中，调和后一并饮下。还可将枇杷蜂蜜拌在凉菜中，清香可口，营养丰富。

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蜂蜜辨别真假的方法纯正枇杷蜂蜜色泽清润，呈浅琥珀色，蜜香悠长细腻，有淡淡枇杷花香。蜂蜜质量可以从色、香、味、浓四方面去辨别：
色：真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致；劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂的蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。
香：真蜂蜜在采收后数月便能散发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能闻到；也可以把少许蜜倒在手掌，搓揉一下，会闻到悠长的蜜香。
味：蜂蜜是清爽甘甜的，绝不刺喉。蜜加温水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜；劣质蜂蜜不易溶化，且有沉淀。
浓：上等蜂蜜浓度高，流动慢。以一滴蜂蜜放于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开；劣质蜂蜜不成珠形，容易散开。